tag:blogger.com,1999:blog-540348030179281504.post-69724314730316954282007-06-18T20:20:00.000+02:002007-06-18T20:41:10.382+02:00Wiener Putenschnitzel<b><u>Zutaten:</u></b><br /><br /><ul><li>4 dünne Putenschnitzel (á 200g)</li><li> 2 Eier</li><li> Salz</li><li> Pfeffer</li><li> 4EL Mehl</li><li> 6EL Semmelbrösel</li><li> 3EL Butterschmalz</li><li> 1 Zitrone</li></ul><br /><br /><b><u>Zubereitung:</u></b><br /><br />Schnitzel in Mehl, dann in der Mischung aus Salz-Pfeffer-Eiern und dann in den Semmelbröseln wenden.<br /><br />Die panierten Schnitzel werden anschließend in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten goldbraun gebraten.<br /><br />Die fertigen Schnitzel zum Schluss noch mit den Zitronenscheiben garnieren.Tomhttp://www.blogger.com/profile/13926776918082124074noreply@blogger.com