tag:blogger.com,1999:blog-540348030179281504.post-45686070521670948422007-06-18T19:53:00.000+02:002007-06-18T19:55:18.253+02:00<b><u><br />Zutaten:</u></b><br /><ul><li>1/2l Buttermilch</li><li>2 EL Zitronensaft</li><li>50g Zucker</li><li>1 Päckchen Vanillezucker</li><li>2 Blatt rote Gelatine</li><li>4 Blatt weiße Gelatine</li></ul><br /><b><u>Zubereitung:</u></b><br /><br />Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Buttermilch mit Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker mischen. Gelatineblätter ausdrücken und im Wasserbad auflösen. Zu der aufgelösten Gelatine etwa 5 EL Buttermilch unterrühren. Die mit Buttermilch verrührte Gelatine unter die restliche Buttermilch schlagen. Creme in Dessertglässer füllen und kalt stellen.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Dieses Rezept stammt von: Rene und Silvi</span>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13926776918082124074noreply@blogger.com