Obstsalat

Zutaten:

• 1 Scheibe Wassermelone
• 1 Nektarine
• 2 gehäufte EL Zucker
• Limetten- o. Zitronensaft
• 2EL weißer Rum ( optional :-)
• 1EL Pistazien
• 200g Himbeeren
• 200g Brombeeren
• 200g Erdbeeren
• 200g Heidelbeeren
• 1/2 Honigmelone

Zubereitung:

Für die Marinade 2EL Wasser und den Zucker erhitzen und nach dem erkalten den Zitronen- bzw. Limettensaft hinzugeben.

Das Obst klein schneiden und zusammen mit den Nüssen und der Marinade in eine Schüssel geben.