Käsekuchen

Zutaten:

Für den Bröselteig:

• 250g Mehl
• 125g Butter bzw. Rama
• 125g Zucker
• 1 Päcken Vanillzucker
• 1 Ei

Für den Belag:

• 1 Quark
• 60g Butter
• 2 Eier
• 1 Päckchen Vanillzucker
• 1 Päckchen Vanillepudding
• 125g Zucker
• Mandarinen zum Belegen

Zubereitung:

Die Hälfte der Brösel in eine gefettete Form geben und gleichmäßig verteilen. Die Füllung dazugeben und mit Mandarinen belegen. Die restlichen Brösel darüberstreuen.

Backzeit: 60 Minuten bei 170°C